2000多年来，盛极一时的道教名山、"知行合一"的哲学思想，享誉中外。就是在这片具有深厚文化内涵的土地上，今天的崂山人坚持走科学发展的道路，立足实际巧念特色农"经"，打造了"茶、渔、虾、果、蛋"特色产业，展现了服务筑城、富裕农民的特色农业之路。

　　对于青岛市崂山区王哥庄街道的农民来说，采茶种树这些纯粹的农活，却越来越像是一门生意。"粗放种植，提篮小卖"早已被他们超越，人均占地半亩的王哥庄街道，通过土地流转、农业合作社种种形式竖起了"崂山茶"这块名牌。

　　崂山区王哥庄街道的特色农业已经发展为介于农业和工业的全新产业，被形象的称之为1.5产业。它立足的是农村，面向的是市场，实质是融农产品的加工业，与三产结合的近郊旅游业为一体的产业。王哥庄街道通过全年不休的旅游观光节会，提高了农产品的价格，打造出一块地理标志--崂山绿茶。

　　崂山茶和工业产品一样有了自己的商标，其他农产品也因产地而出名，身价远高于同类产品。

　　王哥庄，一个听起来乡土气息那么浓厚的地名。也许，在很多不了解"真相"的都市人眼中，这里，山山水水，一个不那么起眼的地方。

　　然而就是这样一方水土，却养育出了江北名茶--崂山茶，让王哥庄成为了崂山茶的主产地，也有了"江北名茶之乡"的称号。

　　说起崂山茶的种植历史，不得不追溯到上世纪50年代。从50年代末，不断引进南方茶树做驯化种植，到60年代初，在崂山引种成功，再到70年代的逐渐形成规模种植，崂山茶落户崂山经历了一番曲折。

　　时至今日，王哥庄茶叶规模种植让王哥庄人引以自豪。也就10多年的历史，这里茶园的面积已经达到12000余亩，占全崂山区茶园总面积的80%，约80%以上的居民都在从事崂山茶种植。

　　在这里，每年鲜茶产量在2500吨左右，能加工成品茶560吨，年产值达到7000万元。茶叶已经成为了王哥庄农业名副其实的支柱产业，茶叶的种植和加工也成为农民主要收入途径。

    更为重要的是，随着茶叶种植规模的不断扩大，单一的茶叶种植已经不能满足现阶段发展。"企业+基地+农户"的模式正在被广泛的应用在这里，越来越多与茶叶相关企业加入到产业链中，王哥庄茶叶的1.5产业正在形成规模。相关人士向我们展示了这样一组数字：50余家茶叶生产企业，其中有18家获得崂山茶注册商标使用权，200多家大大小小的茶叶加工企业，其中年销售收入超过500万的龙头企业有6家。 曲登玲，王哥庄就有有机茶叶与桂花套种的第一人。

　　搞过建筑，种过树苗，曲登玲最终还是选择种植有机茶。在他看来，选择这个自己有经验和一定基础而且比较有发展的茶叶种植，还是比外出打工更适合自己。

　　如今，曲登玲种植了8亩有机茶叶，其中2亩是与桂花树套种在大棚中。对于人均半亩地的王哥庄人来说，像他这样种植规模的个人还是少数。可不要小看这8亩茶叶，每年每亩地能够带给他一万多元的纯收入，而套种的桂花树一旦长成，每棵也可以买到2、3万块钱。

　　"虽说今年的市场形势很好，但前几年，假崂山茶的冲击让与我一样的茶农吃了不少苦头。"正是本身乐观与自信性格和政府对特色农业的扶持，让茶农的日子变得好过起来。

　　吃过亏的曲登玲从那之后就开始思考，不能仅仅种植茶叶一种，万一再有假茶的冲击，结果还是一样。在通过很多渠道了解信息之后，他便开始种植桂花树。为了节省土地，于是就有了桂花和茶叶大棚套种的种植方式。

　　这个看起来如此憨厚、乐观的农民，用自己独特的方式教给我们如何规避风险，如何把发展中的风险降低。现在对于曲登玲来说，种茶已经不是单纯的种地，而是买卖，是农产品的加工车间，而他已然成为了这个车间的主人。

　　如今整体行业的发展不仅有政策的引导，更得益于崂山茶品牌的建立和知名度的不断提高。而举办了七届的崂山茶文化节无疑是宣传和提高崂山茶知名度的途径之一。

　　游客在茶文化节不仅可以观看开幕式大型演出、免费参观茶博物馆、吃农家宴、睡农家炕、品茗崂山茶，体验采茶乐、购买干鲜海产品，还可以从二龙山、白龙湾、长生谷、吉祥谷四条生态旅游线路，体验大自然的美好。

　　正是借助这种节会，让茶文化、美食文化和旅游文化有机结合，不仅更富了老百姓的生活，带动当地旅游的同时，也让人们真切认识到崂山茶的魅力。

    本篇文章来源于第一茶叶网 原文链接：http://news.t0001.com/2010/0602/article_109245_2.html